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UIV: Caso Brunello di Montalcino, linciaggio mediatico per le aziende toscane

Una ricerca analitica tutta da dimostrare Sulla questione Brunello continua il linciaggio delle aziende toscane: sono sufficienti le “indiscrezioni” sulla consulenza della Procura di Siena -coperta da segreto- perché la stampa affermi “dimostrato l’impiego di uve diverse da quelle previste dal disciplinare”. In un clima assolutamente non sereno, Unione Italiana…

Viaggio in Sicilia

Progetto per l’Arte e il Territorio – quarta edizione UN RACCONTO DELLA SICILIA ESPLORANDO L’ANIMA DELLE COSE Costanza Algranti . Shobha . Planeta . La Sicilia Giunto quest’anno alla quarta edizione, VIAGGIO IN SICILIA si rinnova. Attraverso il lavoro di Costanza Algranti e l’obiettivo di Shobha, il nuovo VIAGGIO prende…

VIII Selezione dei vini di Toscana

La Selezione dei vini di Toscana un’occasione preziosa per i produttori Entro il 20 settembre le iscrizioni al più importante concorso organizzato da Toscana Promozione per promuovere i vini nel mondo Firenze, 20 agosto 2008.- C’è tempo fino al 20 settembre, per iscriversi all’ottava edizione della Selezione dei Vini di…

La Commissione Europea continua ad agire contro gli interessi dei cittadini!

La Coalizione Liberi da OGM commenta il prossimo via libera ad una nuova soia GM Fonti comunitarie hanno annunciato ieri da Bruxelles che la Commissione Europea autorizzerà a breve una nuova soia Ogm (la A2704-12 della Bayer CropScience AG), destinata soprattutto all’alimentazione animale. E dopo l’estate arriverà una seconda autorizzazione,…

Nordest a Tavola Parade

La ristorazione di qualità in festa a Mestre (Ve) con la “Rotonda dei Sapori” dal 23 al 27 luglio “Ridere con gusto” avrà un’anteprima ‘benefica’ il 23 luglio nel Parco di Villa Ceresa Mestre, 1 luglio 2007.- Assaggi, beneficenza e convivialità. L’ABC del gusto si chiama “Rotonda dei sapori”, una…

Export vino, l’Italia frena

Un calo in volumi del 9%, a 3,9 milioni di ettolitri, mentre crescono i valori, a 798 milioni di euro (+8%) Sartori: “La flessione era attesa, abbiamo aumentato i prezzi in un momento congiunturale difficile” Export italiano in frenata a marzo. Secondo i dati preliminari diffusi dall’Istat, nel primo trimestre…

I premi Veronelli

Assegnati questo pomeriggio a Milano i premi Luigi Veronelli, istituiti da Class Editori e da Veronelli Editore in onore del grande critico-giornalista-scrittore. 16 premi per i migliori operatori dell’enogastronomia italiana e internazionale. Milano, 18 Giugno 2008 Nella solenne cornice del Teatro dell’Angelicum di Milano si è svolta questo pomeriggio la…

Il gaglioppo e i suoi fratelli

Pubblicati i risultati frutto di un complesso lavoro intrapreso 15 anni fa dalla famiglia Librandi con il supporto della Regione Calabria. 270 pagine scritte da ben 17 autori che raccontano un’approfondito studio portato avanti dalla famiglia Librandi che ha saputo mettere insieme le diverse conoscenze e competenze dirigendole verso un…

I giorni del vino e delle rose

Concorso letterario a Villa Petriolo (Cerreto Guidi – FI) “I GIORNI DEL VINO E DELLE ROSE”, tra memoria e creazione L’edizione 2008 del Concorso letterario di Villa Petriolo da un’idea di Silvia Maestrelli, coordinamento progetto a cura di Diletta Lavoratorini PREMESSA “In ogni bicchiere di vino l’immagine di una giovane…

A Montepulciano la Tavola della Comunicazione Alimentare

Nasce a Montepulciano la “Tavola della Comunicazione Alimentare Italiana” Riunioni periodiche di giornalisti specializzati per analizzare l’informazione, studiarne i meccanismi e valorizzare tradizioni e qualità La città di Montepulciano diventa luogo d’incontro permanente tra operatori specializzati della comunicazione agroalimentare. L’obiettivo è creare occasioni di confronto, di analisi e di elaborazione…

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